ม้วนแครอท

แครอทม้วนกับเนยครีม

  • 18 ตุลาคม 2561 10:19

1 แครอทหัวหอมและเห็ดของฉันฉันทำความสะอาดหัวหอมและประณีตสับเห็ดถูแครอทบนเครื่องขูดขนาดใหญ่ สับละเอียดสีเขียว 2. เทน้ำมันพืชลงในกระทะ ฉันร้อนขึ้นทอดหัวหอมและแครอทจนกว่าจะมีสีน้ำตาลทองแล้วนำเนยและเห็ดทอดผักทั้งหมดจนกว่าจะพร้อม ฉันเปลี่ยนชามเพื่อระบายความร้อน 3. ฉันเนยชีส อ่านเพิ่มเติม

  • 26 กันยายน 2018 10:10

ฉันมีสูตรที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารว่างหรือขนมขบเคี้ยว ม้วนนี้เหมาะสำหรับวันหยุดและสำหรับขนมขบเคี้ยวและเพื่อใช้ในการทำงาน อร่อยมากและละเอียดอ่อนมีความสดใหม่เล็กน้อยของแตงกวาทุกคนแน่นอนจะชอบ ในกระทะที่มีก้นหนาตักหอม 2-3 นาทีแล้วแครอทอีก 1 นาที เลื่อนผักไปที่ขอบของกระทะและวางไว้ตรงกลาง อ่านเพิ่มเติม

  • 23 ธันวาคม 2017, 21:27

ขนมขบเคี้ยว Napoleon ก่อนเค้กพัฟ รีดแป้งออกเล็กน้อย ฉันจะพับเค้กลงบนจานรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าและตัดเค้กขนาด 25 x 16 ซม. วางเค้กลงบนแผ่นอบใส่ทิ่มด้วยส้อมและใส่ในเตาอบที่อุ่นไว้แล้ว 180 องศา เราอบประมาณ 15-20 นาที ควรทำเค้กทั้ง 5 ชิ้น ที่ห้า อ่านเพิ่มเติม

  • 23 ธันวาคม 2017, 14:47

ตะแกรงแครอทบนเครื่องขูดขนาดกลางและสตูว์จนนุ่มในน้ำมันพืช ปล่อยให้เย็นในแครอทที่เพิ่มความเย็นให้ใส่เกลือและพริกไทยเพื่อเพิ่มรสชาติ ในชามที่แยกต่างหาก, ตี 5 โปรตีนที่มีการหยิกของเกลือจนยอดต้านทาน วางแครอทและผสมเบา ๆ กระจายมวลที่ผ่านการอบลงบนแผ่นอบจากเตาอบเรียงราย อ่านเพิ่มเติม

  • 25 ตุลาคม 2017 09:08

ลอกมันฝรั่งต้มไว้ในน้ำเกลือ (25 นาทีจากช่วงเวลาที่เดือด) เคี่ยวเบา ๆ ตีไข่บดในมันฝรั่งบด คุณสามารถทำสิ่งนี้ได้ด้วยการรวมกัน ในขณะที่คุณปอนด์ในที่สุดก็จะเย็น ในขณะที่มันฝรั่งเดือดทอดหัวหอมหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าและขูดแครอทขูดบนเครื่องขูดหยาบและเกลือในกระทะด้วยน้ำมันพืช อ่านเพิ่มเติม

  • 7 กันยายน 2017, 23:33

ตัดแฮมลงในชิ้น ชีสละลายที่ถูบนเครื่องขูด เรากางใบแรกของขนมปัง pita มายองเนสแครอทชั้นนำของเกาหลี กางใบที่สองของพิต้าไว้ด้านบนโรยหน้าด้วยชีสขูด (ถ้านุ่มกระจายอยู่เพียงเล็กน้อย) กระจายแฮมไว้ด้านบน รีดเข้าม้วนอย่างแน่นหนาห่อด้วยฟิล์มและส่งไปที่ตู้เย็น อ่านเพิ่มเติม

กระบวนการทำอาหาร

ฉันต้องการแบ่งปันสูตรม้วนแสนอร่อยกับคุณ! ขนมขบเคี้ยวที่ยอดเยี่ยมบนโต๊ะเทศกาลและในวันธรรมดาจะดีที่จะหลงระเริงกับชิ้น :)

สำหรับการเตรียมการที่เราต้องการ: แครอท, ไข่, ครีมชีส, เนย, กระเทียม, เกลือ, ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง ควรถอดครีมชีสออกจากตู้เย็นก่อนเพื่อให้อยู่ในอุณหภูมิห้อง

ทำความสะอาดแครอทขูดกับเครื่องขูดหยาบ ทอดในเนยเป็นเวลา 5-7 นาที แครอทควรนุ่ม ทิ้งไว้ให้เย็น

ในขณะที่แครอททำความเย็นให้แส้โปรตีนในโฟมที่แรง

เพิ่ม whipped whipped กับแครอท

. และเบา ๆ ด้วยการเคลื่อนไหวขึ้นด้านบนผสม รับมวลอากาศ เราเกลือเราพริกไทย

เรากระจายบนแผ่นอบปกคลุมด้วยกระดาษ parchment เราอบในเตาอบที่ความร้อน 180 องศาเป็นเวลา 15-20 นาที

ขณะที่ยังร้อนอยู่ให้วางแครอท "เค้ก" ไว้บนโต๊ะซึ่งเราใส่แผ่นกระดาษทำความสะอาดไว้ นำกระดาษออกจากกระดาษแข็งซึ่งเป็น "เค้ก" ที่อบ ปิดด้วยผ้าเปียกและปล่อยให้เย็นลง

ขณะที่ฐานกำลังระบายความร้อนให้เตรียมครีม ชีสครีมที่อุณหภูมิห้องผสมกับสมุนไพรสับและกระเทียมขูดบนเครื่องขูด ครีมพร้อมแล้ว!

ใส่ครีมลงบนแครอท "เค้ก" ที่ระบายความร้อนและช่วยตัวเองให้พอดีกับกระดาษรองพื้นที่เราโกยเราม้วนด้วยม้วนหนา

ใส่ม้วนแครอทกับเนยครีมบนกระดาษฟอยล์

. และเปิดขนมนี้ ในม้วนชนิดนี้ใส่ในตู้เย็นเป็นเวลา 1 ชั่วโมง หนึ่งชั่วโมงต่อมาจะออกม้วนตัดเป็นส่วนเพลิดเพลิน!

ชอบสูตรหรือไม่?
ใส่ 5 ดาว
หรือให้การประเมินอื่น!

ส่วนผสม

  • แครอท 0.5 กิโลกรัม
  • ไข่ 3 ชิ้น
  • ชีส 50 กรัม
  • ชีสแปรรูป 2 ชิ้น
  • กลุ่มสีเขียว 0.5
  • มายองเนสเพื่อลิ้มรส
  • เกลือและพริกไทยเพื่อรสชาติ
  • น้ำมันพืช 3-4 ช้อนชา

1. ขั้นตอนการทำอาหารเริ่มต้นจากการรวมเตาอบ ในขณะที่กำลังสร้างฐานรากเตาควรอุ่นที่ 180 องศา ล้างแครอทเปลือกและขูด วางบนกระทะและทอดเล็กน้อยจนนุ่ม ถ่ายโอนไปยังชามลึก เพิ่มสีเขียวสับ (ประมาณครึ่งหนึ่ง) และไข่แดง เกลือและใส่พริกถ้าต้องการ

2. ตีคนผิวขาวแยกจากกันด้วยการหยิกเกลือ นี้จะให้ม้วนเนื้อละเอียดมากขึ้น ใส่โปรตีนลงแครอทและผสมให้ละเอียด

3. มวลอากาศดังกล่าวควรส่งผลให้

4. ปิดแผ่นอบด้วยกระดาษ parchment และแปรงด้วยเนยเล็ก ๆ วางฐานแครอทไว้ที่ระดับ อบในเตาอบและอบประมาณ 15-17 นาที

5. ในระหว่างนี้คุณสามารถทำบรรจุได้ในชามที่แยกต่างหากรวมชีสขูดและกรีน ปรุงรสด้วยมายองเนสและผสม คุณสามารถเกลือได้ถ้าชีสไม่เค็มเพียงพอ

เตรียมแผ่นฟิล์มพลาสติก นำเค้กแครอทออกจากเตาอบทิ้งไว้ประมาณ 5-7 นาที หลังจากถ่ายโอนฟิล์มอย่างระมัดระวังแล้วให้ถอดกระดาษ parchment ออก

7. กระจายส่วนบรรจุให้ห่างจากขอบ

8. ห่ออย่างระมัดระวังและแน่น ใส่ม้วนในตู้เย็นเพื่อให้แช่และแช่แข็ง บูด appetit!

ส่วนผสมสำหรับโรยแครอท:

  • แครอท – 600 กรัม
  • ชีสกระท่อม – 300 กรัม
  • ไข่ไก่ – 4 ชิ้น
  • ครีม – 3 ช้อนโต๊ะ ล.
  • กระเทียม – ฟัน 1 ซี่
  • เกลือ – เพื่อลิ้มรส
  • พริกไทยดำเพื่อลิ้มรส
  • สีเขียว – เพื่อลิ้มรส

เวลาทำอาหาร: 40 นาที

เสิร์ฟ: 1

สูตร "แครอทม้วน":

ตะแกรงแครอททอดในน้ำมันพืชและเกลือเล็กน้อย!
คลายและขจัดน้ำมันส่วนเกิน
บีบโปรตีนลงในโฟมนุ่มและค่อยๆผสมกับแครอทที่เย็น
ใส่บนกระดาษ parchment เรียบย่างที่ 200 C 15-20 นาที

สำหรับกรอกชีสกระท่อมนวดด้วยสีเขียว, ครีมเพิ่มกระเทียมเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
ทาลงบนม้วนอบด้วยชั้นที่ราบเรียบบิด
ห่อม้วนในฟิล์มติดและใส่ลงในตู้เย็นเป็นเวลาสองถึงสามชั่วโมง
Bon appetit

สมัครสมาชิกกลุ่ม Cook ใน Contact และรับสูตรใหม่สิบสูตรทุกวัน!

เข้าร่วมกลุ่มของเราใน Odnoklassniki และรับสูตรใหม่ทุกวัน!

แชร์สูตรกับเพื่อน:

ความเห็นและความเห็น

13 พฤษภาคม 2017 Yevochka-2017 #

14 พฤษภาคม 2017 katerinavredina2808 # (ผู้เขียนสูตร)

14 มีนาคม 2017 katerinavredina2808 # (ผู้เขียนสูตร)

13 มีนาคม 2017 Yulya Shu #

14 มีนาคม 2017 katerinavredina2808 # (ผู้เขียนสูตร)

13 มีนาคม 2017 เพลง #

14 มีนาคม 2017 katerinavredina2808 # (ผู้เขียนสูตร)

13 มีนาคม 2017 ljaljka #

28 มีนาคม 2017 katerinavredina2808 # (ผู้เขียนสูตร)

12 มีนาคม 2017 elena25091963 #

12 มีนาคม 2017 katerinavredina2808 # (ผู้เขียนสูตร)

12 มีนาคม 2017 Irushenka #

12 มีนาคม 2017 katerinavredina2808 # (ผู้เขียนสูตร)

แสดงความคิดเห็นหรือรีวิวสูตร

ลงชื่อเข้าใช้หรือลงชื่อเข้าใช้หากคุณได้ลงทะเบียนแล้ว

คุณสามารถเข้าสู่ไซต์ได้โดยไม่ต้องลงทะเบียนและป้อนรหัสผ่านโดยใช้บัญชีของคุณในไซต์ต่อไปนี้:

ถ้าคุณไม่พอใจกับบางสิ่งบางอย่างในการออกแบบใหม่ – เขียนความคิดเห็นของคุณเพื่อให้เราสามารถแก้ไขได้

เข้าสู่ระบบโดยไม่ต้องลงทะเบียน

คุณสามารถเข้าสู่เว็บไซต์นี้ได้
ภายใต้ชื่อของคุณ

สูตรทำอาหารทีละขั้นตอนโรลด้วยแครอทและหัวหอมพร้อมรูปถ่าย

  1. เอาหัวหอมเอาเปลือกหั่นเป็นชิ้นขนาดกลาง

ปอกแครอทขูดตะแกรงทอดให้ทอดในกระทะด้วยหัวหอมจนสุก ให้แน่ใจว่าเกลือและพริกผัก

ตอนนี้ให้ทำแป้ง, ต้มน้ำมันด้วยน้ำเย็นของเหลวเพิ่มส่วนของแป้ง, กวนไข่, เพิ่มแป้งที่เหลือนวดแป้งยืดหยุ่นนุ่ม จากนั้นให้นำแป้งออกมาในรูปของชั้น

ด้านบนของพื้นผิวทั้งหมดวางออกบรรจุม้วนขึ้นม้วนแล้วตัดผลิตภัณฑ์เป็นชิ้นใส่ในกระทะที่พวกเขาดับผัก

  • ผัดน้ำร้อนเล็กน้อยกับมะเขือเทศเกลือปรุงรสใส่ในชิ้นม้วนเคี่ยวจนพร้อม นั่นคือทั้งหมดที่ให้บริการเช่นอาหารอันโอชะกับขาไก่ต้มสลัดและผักสด!
  • ส่วนผสม:

    • แครอท – 0.5 กิโลกรัม,
    • ไข่ – 4 ชิ้น,
    • เนยแข็งละลายอ่อน (ชั่งน้ำหนัก 90-100 กรัม) – 2 ชิ้นถ้าชีสอ่อนอยู่ในการเปิดเครื่องอื่นแล้วประมาณ 150-200 กรัม,
    • กระเทียม – 1 กานพลู,
    • เขียว (ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, ฯลฯ ) – 1 พวง,
    • ผักหรือเนย – ช้อนโต๊ะ 2-3 ช้อนโต๊ะ (สำหรับทอด)
    • เกลือ, เครื่องเทศ – เพื่อลิ้มรส

    ม้วนแครอทซึ่งทุกอย่างมีความยินดี สูตรทีละขั้นตอน

    1. ตะแกรงแครอทบนเครื่องขูดหยาบทอดเบา ๆ เหนือความร้อนต่ำ 5-7 นาทีเกลือและพริกไทย
    2. แยกไข่จากไข่และเพิ่มลงในแครอทที่เย็นจัดทุกอย่างจนละเอียด
    3. แส้กระรอกด้วยการหยิกของเกลือไปจนถึงยอดเขาสูงชัน
    4. ผสมโปรตีนเบา ๆ กับมวลแครอทใช้ไม้พายไม้หรือช้อนเพื่อผสม นี้จะทำเพื่อให้แป้งเป็นเรื่องง่ายโปร่ง
    5. เรากระจายบนแผ่นอบปกคลุมด้วยกระดาษ parchment นอกจากนี้ยังสามารถหล่อลื่นด้วยผักหรือเนยได้
    6. เราอบแป้งเป็นเวลา 10-15 นาทีที่อุณหภูมิ 180-200 องศา
    7. เตรียมการเติม: ข้ามกระเทียมผ่านกระเทียม, ประณีตสับสีเขียว คุณสามารถเช็ดด้วยเครื่องปั่น เพิ่มชีสครีมนุ่มและแส้อีกครั้ง
    8. เราเปลี่ยนเค้กสำเร็จรูปบนเสื่อหรือกระดาษซิลิโคนโดยที่เราจะม้วนม้วน ถ้าแป้งไม่ลอกกระดาษออกจากนั้นให้โรยกระดาษเล็ก ๆ ไว้ที่ด้านหลังของกระดาษ
    9. วางเค้กบรรจุไม่ได้นำ 4-5 เซนติเมตรบรรจุไปที่ขอบที่ม้วนของเราจะสิ้นสุดลง เพื่อเติมไม่ได้ออกและม้วนปิดผนึกอย่างดี
    10. พับม้วนห่อด้วยฟิล์มติดและส่งไปยังตู้เย็นสองสามชั่วโมง

    ม้วนแครอทแสนอร่อยของเราพร้อมแล้ว! ความชื่นชอบในสายตาคือสีสันความอร่อย – ความสุข! เป็นการยากที่จะต่อต้านการทดลองและไม่ลองทำ ทำให้แขกของคุณประหลาดใจกับ "อร่อยมาก"! และให้แน่ใจว่าได้ลองแครอทที่ปรุงด้วยเครื่องเทศและเครื่องปรุงรสแครอทเผ็ด

    แครอทม้วนหวานโปรตุเกส

    ฉันให้คุณแครอทที่ละเอียดอ่อนและอร่อยที่สุดหวาน! ของหวานนี้เป็นที่นิยมมากที่สุดแห่งหนึ่งในโปรตุเกส แครอทในม้วนนี้จะไม่รู้สึกว่าทั้งหมดเป็นผัก แต่จะถูกเปิดเผยเป็นผลไม้สุก, ฉ่ำและหวาน! เค้กฟองน้ำกับแครอทมีความโปร่งและสว่าง และสิ่งที่สำคัญที่สุดในขนมนี้ก็คือมันสามารถปรับให้เข้ากับอาหารของ Pierre Ducane ได้อย่างง่ายดาย! ความหวานดังกล่าวสามารถรับประทานได้โดยไม่เกิดอันตรายใด ๆ ต่อร่างกายภายใน 2 วัน!

    ขั้นตอนการทำอาหาร

    เตรียมแป้งสำหรับแครอทม้วน สำหรับสิ่งนี้คุณต้อง:

    1. หั่นแครอทหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ และเดือดจนนุ่ม คุณสามารถทำให้หวานน้ำกับ sahzam ทันที

    2. บดรำข้าวในเครื่องบดกาแฟ

    3. ตีไข่จนฟูขาว เพิ่ม sakhzam

    4ผสมไข่และรำ เพิ่มความสนุกสีส้ม ให้ความหวานกับสะเด็ดถ้าจำเป็น

    5. หั่นแครอทและผสมกับเครื่องปั่น เนื่องจากมันนุ่มพอคุณสามารถยืดมันด้วยส้อม

    6. ใส่แครอทลงในไข่ไก่ผสม ผสมให้เข้ากันดี

    7. ปิดแผ่นอบด้วยกระดาษรองพื้นและไขมันที่มีเนยเล็กน้อย

    8. ค่อยๆเทส่วนผสมแครอทไข่ลงบนกระดาษรองพื้น แต่อย่าทำให้เค้กบางมากมิฉะนั้นจะแยกออกได้ยาก

    ใส่แผ่นอบในเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเป็นเวลา 10-15 นาที

    ในขณะเดียวกันเตรียมครีม

    11. ตีไข่แดงกับซาฮาซาม เติมแป้งลงในไข่แดงและผสมให้เข้ากันไม่ให้มีก้อน

    12. ใส่นมลงในหม้อใส่น้ำมันและเทนมร้อน แต่ไม่เดือด 50 มล. ลงในส่วนผสมของไข่แดง คนให้เข้ากัน เพิ่ม sahzam

    13. เทส่วนผสมของไข่ปลาแดงลงในนมร้อนและคนให้เข้ากันจนหนา สิ่งสำคัญคือนมไม่เดือด เพิ่มซาฮามามหากจำเป็น ใส่ในภาชนะที่แยกต่างหากช้อนโต๊ะกับภาพนิ่งของครีมและผสมกับครึ่งช้อนชาโกโก้ไขมันต่ำ

    14. เราเอาขนมปังออกจากเตาอบและขณะร้อนเราแยกกระดาษออกด้วยกระดาษซับ ให้ความรู้สึกนิด ๆ หน่อย ๆ

    15. เราทาครีมด้วยแป้งและม้วนไว้ในม้วน

    16เราใช้ซิลิโคนเข็มฉีดยาเติมด้วยครีมโกโก้และวาดตาข่ายไว้บนม้วน

    17. ให้แครอทม้วนอย่างน้อยครึ่งชั่วโมงเพื่อแช่และคุณสามารถเริ่มดื่มชาได้

    การจัดเตรียม

    ฉันเคยทานแครอทแช่แข็งเพื่อเตรียมสูตรนี้ เพื่อประหยัดเวลาสะดวกมาก! มันจะทอดได้อย่างรวดเร็วและล้างไม่จำเป็นต้องทำความสะอาด ช่องว่างดังกล่าวช่วยฉันอยู่เสมอ ถ้าคุณกินอาหารดิบแล้วล้างทำความสะอาดถูบนแครอทขูด สีเขียวสามารถใช้ที่คุณชื่นชอบสำหรับรสชาติและสี หากมื้อเย็นไม่โรแมนติกคุณสามารถเพิ่มกระเทียมลงในกระป๋องได้

    ดังนั้นวิธีการปรุงอาหารม้วนแครอทกับการบรรจุชีสกระท่อม อุ่นกระทะด้วยน้ำมันและแครอทขูดแครอรี่จนกว่าจะพร้อมกวน

    อย่าลืมเพิ่มกานพลูกระเทียมลงในวิธีที่สะดวก แครอทเกลือและพริกไทย

    เมื่อทุกสิ่งทุกอย่างพร้อมแล้วปล่อยให้เย็น ตีไข่ในชาม

    เพิ่มแครอทที่เย็นด้วยส่วนผสมของไข่กระเทียม

    ผสมผสานทุกสิ่งได้อย่างดี

    ในรูปแบบวางออกแม้แต่ชั้นของม้วนแครอทในอนาคต ถ้าคุณมีเสื่อซิลิโคนใช้สำหรับการอบจากนั้นทันทีรูปแบบสี่เหลี่ยมจัตุรัสคุณไม่จำเป็นต้องตัดขอบของแครอทม้วนหลังจากคุณทันทีจะได้รับชิ้นส่วนที่สมบูรณ์แบบ

    ในเตาอบที่อุ่นแล้วอบฐาน 15 นาที

    ค่อยๆเย็นและเปิดม้วนผ้าคลุมด้วยฟิล์ม

    ผสมเนยแข็งกับผักชีสับและทาบนผิวของแครอทแพนเค้ก

    ห่อด้วยม้วนกับฟิล์ม

    ใส่ทุกอย่างในตู้เย็นประมาณ 40-60 นาที

    ขยายและหั่นเป็นชิ้นเรียบร้อย แครอทม้วนกับชีสและสมุนไพรพร้อมแล้ว! พฤกษศาสตร์บางอย่างอยู่ด้านบนเพื่อความงามเป็นสัมผัสสุดท้าย บูด appetit!

    ดูวิดีโอ: แครอทมังกี้ฟูลม่า

    Like this post? Please share to your friends:
    ใส่ความเห็น

    ;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: